Presentación:
Edouard Chevalier y Raventós Basagoiti se unen para crear una gama de vinos que nacen desde el respeto a la viña y la tradicionalidad.
Viticultura y Elaboración:
las viñas crecen sobre suelos arcillosos y calcáreos a, rico en mineral a 385 metros sobre el nivel del mar. La Fita es la razón por la que este proyecto existe. Un vino que no busca ser perfecto, sino fiel al carácter de su viña. Intenso, profundo, con nervio y equilibrio. Una garnacha y una cariñena que hablan el mismo idioma y se entienden a la perfección.
Crianza de 12 meses en barrica.
Ficha de cata:
Color Rojo picota. En boca es ágil, con volumen y un gran equilibrio Muy estructurado. Salen las frutas rojas, ciertas especias y notas minerales. En boca es amable y bien estructurado.
