Presentación: Legardeta es mucho más que un nombre: es la antesala de los grandes vinos de Chivite. Este vino nace en la Finca Legardeta, donde el clima atlántico y continental se cruzan para esculpir tintos con frescura, precisión y carácter.
Viticultura y Elaboración. El viñedo principal está en Finca de Legardeta, una zona privilegiada a las faldas del Montejurra, bañadas por las corrientes del río Ega, con influencia atlántica y suelos arcillo-calcáreos que permite vinos con frescura, finura y capacidad de envejecimiento. Un coupage de Syrah, Garnacha y Tempranillo que se elabora con mucho mimo: selección a mano, encubado por gravedad, remontados delicados y una crianza de 12 meses en roble francés.
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Ficha de Cata: Color cereza, con intenso ribete violáceo. Elegante, con aromas sutiles de frutas rojas y negras, matices especiados y un fondo de madera fina. En boca es equilibrado, con entrada suave y un final fresco que invita a seguir.